শোনা যায়, কালাচাঁদ ঠাকুর ছিলেন এক পরম বৈষ্ণব। কোনও কারণে তিনি একবার গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়েন এবং খুব দুর্বল হয়ে পড়েছিলেন। তিনি না চাইলেও চিকিৎসকদের পরামর্শে মাছ খাওয়া শুরু করেন। তিনি তাঁর অনুগামীদের এবং ভক্তদের অনুরোধে এটি করেছিলেন। সেই মাছ, মাংস বা ডিম খাওয়ার কারণে স্বাত্তিক বৈষ্ণবরা এখনও সহজিয়া বৈষ্ণবকে নিকৃষ্ট চোখে দেখেন। এটির জন্য কোনও সত্য শাস্ত্রীয় ব্যাখ্যা নেই।    

আঘোরী সাধু

১) সৎ চিন্তা, সৎ কাজ, সৎ সঙ্গ, মিষ্টি ভাষা, ঈশ্বরের প্রতি ভক্তি, নিয়মিত উপাসনা, ধর্মগ্রন্থ পাঠ, মন্দির দর্শন - মনের স্বাত্তিক অনুভূতি বাড়ায়।

২) অন্যদিকে, লোভ, লালসা, স্বার্থের সিদ্ধি - চিন্তাভাবনা রজ গুণাবলীর বৃদ্ধি করে।

৩) অসৎ সঙ্গ, চুরি, ডাকাতি, অন্যের ক্ষতি করার চিন্তাভাবনা, মদ্য পান করা - ইত্যাদি মনের মধ্যে তামসিকের অনুভূতি বাড়ায়।

শ্রীমাদ-ভাগবত গীতের ১৪ তম অধ্যায়ে স্বত্ত, রজ ও তম গুনের কথাও বলা হয়েছে।

স্বাত্তিক খাদ্য

• 
  স্বাত্তিক  - এটি মূলত নিরামিষ খাবার, কারণ এটি কোনও ধরণের মাছের বা মাংসের উল্লেখ করে না। ফল, দুধ, শাকসবজি লক্ষণীয়। মশলা বা তেল প্রয়োগ খুব বিরল।
• স্বাত্তিক (স্বত্ত গুন) খাবার - গরুর দুধ, ঘি, মাখন, ফল, শুকনো ফল যেমন আখরোট বাদাম এবং সহজেই হজম হয় এমন সমস্ত খাবার। এই জাতীয় খাবার মনকে শান্ত এবং ধীর-স্থির করে তোলে (স্বাত্তিক অনুভূতি)। সততার সাথে উপার্জিত অর্থ দিয়ে কেনা খাবার মনকে স্বাত্তিক করে তোলে।
• রাজসিক - এটিতে মাছ, মাংস, ফলমূল এবং শিকড়ের উল্লেখ রয়েছে তবে তেল এবং মশলার পরিমাণ বেশি ।  রাজসিক (রজ গুণ) খাবার- অতিরিক্ত মশলাদার, খুব নোনতা, খুব তিক্ত, অতিরিক্ত গরম, অতিরিক্ত ঠান্ডা খাবার, পেঁয়াজ, রসুন মনকে মজাদার করে তোলে।
• তামসিক - এই খাবারগুলিতে উচ্চ মাত্রার তৈলাক্ত খাবার, শুকনো মাংস, অ্যালকোহল, মাদক ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তামসিক (তম গুন) খাদ্য- অপরিষ্কার, বাসি, আঠালো খাবার, খুব শুকনো, পচা খাবার মনকে তামসিক ভাবের অনুভব করে। অসাধুভাবে (চুরি / ঘুষ / জালিয়াতির মাধ্যমে) উপার্জিত অর্থ দিয়ে কেনা খাবার মনকে তামসিক করে তোলে। 

        ধর্মগ্রন্থ পড়লেও কিছুই হবে না। হাজার বছর আগে রচিত কত পুরনো, কত নতুন সংস্করণ/সংযোজন যুক্ত হয়েছে তা পরিষ্কার নয়। কিছু মূল পাঠ্য নষ্ট হয়েছে, অনেক নতুন যুক্ত করা হয়েছে। শুধুমাত্র ভগবদ গীতা, যার শ্লোকগুলি পরিবর্তিত হয়নি, তবে বিভিন্ন ভক্ত, বিভিন্ন উপায়ে বর্ণনা করেছেন।

আমার চোখে 

             যদিও আমি এটি আমার চোখে বলেছি, তবে আমি এমন কিছু ভক্তের কাছ থেকে সমস্ত কিছু জানতে পেরেছিলাম, যারা এখন এই পৃথিবীতে নেই। এমন নয় যে তাদের খুব দক্ষতা ছিল। তবে, আমি তাদের ভক্তির অনুভূতিগুলি দেখেছি। তারা উদারভাবে কথা বলত।

            তেল ছাড়া প্রদীপ যেমন জ্বলে না তেমনি মানুষের জীবনের তেলও তার বীর্য। যতক্ষণ এটি পূর্ণ থাকে, আমাদের যে কোনও যুদ্ধে জয়লাভ করার শক্তি থাকে, যে মুহুর্তে এটি শরীর থেকে বেরিয়ে যায়, সেই মুহুর্তে আমাদের চোখের সামনে অন্ধকার নেমে আসে এবং প্রতিদিন শুকনো দেহ, শরীর ধীরে ধীরে মারা যায়, বিভিন্ন রোগের আবাস গ্রহণ করে, এছাড়াও অনাক্রম্যতা হ্রাস পায়। 

            ধর্মের উপর খাদ্যের প্রভাব, যতক্ষণ সেই বীর্যতে কোনও ক্ষতি হয় না। কারণ বীর্যতে আঘাতের অর্থ শরীরে আঘাত, মনের আঘাত, আধ্যাত্মিকতার পথে বাধা।

            পেঁয়াজ, রসুন, ডিম, মাছ, মাংস ইত্যাদির খাবারগুলি দেহে উত্তাপ দেয় এবং উত্তেজনা এনে দেয়। যা থেকে আকাঙ্ক্ষার উদ্ভব হয়। পেঁয়াজ যদিও শরীরকে শীতল রাখে তবে বীর্যকে পাতলা করে। সে কারণেই এ জাতীয় খাবার থেকে দূরে থাকার কথা বলা হয়। এতে কোনও ধর্মীয় বিষয় নেই। কোন ধর্মীয় গ্রন্থে কী খাওয়া যায় তারও সঠিক উল্লেখ নেই।